2012.07.22 星期天 天氣晴
熱情的七月份是我家老媽出生的季節
為了配合大家都有空的時間
選在老媽生日的前一週我們提早安排了慶生聚餐
近年來宜蘭很興盛無菜單創意料理
這次選定LIVE 時尚藝廊(浮手作)
也是足足提早了兩個月的時間預約才有位子
餐廳坐落於一大片稻田邊
美麗鄉村景致盡收眼底
宜蘭的好山好水鄉村美景總是吸引大批台北遊客
假日雪隧塞大車是無可避免的
這天我們一樣塞了兩個小時才抵達宜蘭
到了剛好吃中餐
這家餐廳沒有過多的美麗裝潢
焦點也是主要賣點都在她的創意料理上
首先上菜的是冰涼好喝的西瓜露
最吸睛的當然莫過於這顆超美的西瓜雕刻
玫瑰花雕的栩栩如生讓人好驚艷
粉嫩的西瓜露超級好喝
顏色很美
用小玻璃玻裝著醃製的整顆梨子
酸甜入味的口感算是開胃小菜吧
接著送上來一艘超大的船
上面滿載新鮮的漁貨
浮手作的每樣食材都是當日進貨現場料理
新鮮度絕對讓人滿意
獨特的黑壽司上面滿蓋烏魚子
搭配旁邊的沾醬吃起來口味滿不錯的
超大的鍋子裡裝著南瓜米粉
炒的濕潤好吃一點都不會乾巴巴
這道小點心是店家招待的....只是我忘了名稱
其實每上一道菜服務生都會親切的告知菜名
無菜單料理沒有目錄可拍就真的記不住菜名啦
外皮香酥脆的豬腳
借由豬腳這一道菜
祝福壽星媽咪生日快樂長命百歲
有沒發現她的每一道菜盤子都很大吼....
一邊吃一邊也沒忘記拍照
大嫂, JESSIE 及小品妍開心入鏡
帥氣的父子倆
品嚐這樣的無菜單料理多了一份好奇心與期待
因為你不知道廚師下一道菜會出什麼
其實多了一份額外的嚐鮮樂趣
這一大鍋的海鮮搭配時蔬
加入牛奶鍋底的湯頭真是美味極了
超大的鍋子就是一般家裡用的炒菜鍋
像我前面所提到的他的餐盤器具都非常的大器呢
服務生正在幫忙料理美未海鮮鍋
一陣陣香噴噴的味道不斷飄出來
美味湯頭很受大家喜歡
尤其我家JESSIE 不知道喝了多少碗呢
醬汁帶點甜味的清蒸魚
這道菜端上桌的時候真的滿讓人眼睛為之一亮的
拱起來像是鍋蓋造形的餅皮好特別
要吃之前還需要用湯匙敲碎餅皮
這工作當然是交給在座的三個小朋友輪流來囉
裡面的菜色像是焗烤一般
有著濃郁的起司海鮮還有水果配料
搭配餅皮吃起來也滿有PIZZA 的口感
辣的夠勁的避風塘炒蟹
我個人很愛吃辣都覺得他很辣
不過吃起來真是過癮
水煮玉米筍
自己動手剝掉外皮就能嘗到鮮甜的玉米筍
最後送上蘋果醋及草莓奶烙
看見甜點就知道所有菜色已經上完
肚子也吃的超飽的
浮手作是依照人數決定菜色及份量多寡
我們這天是選擇一個人600 元的價位
總共出了10 人份的餐點
大家都頗為滿意也覺得新鮮好玩
最開心的當然是老媽
樸實的老媽從來不要什麼昂貴的生日禮物
只要大家齊聚ㄧ堂陪在她身邊一起渡過
就是送給她的最好生日禮物
三個寶貝孫子環繞在身邊
雖然吵吵鬧鬧老愛鬥嘴
退休生活裡也因為有他們更加忙碌充實
再次祝福老媽生日快樂 身體健康
福如東海 壽比南山
我親愛的老爸老媽
有時後想想自己真的很幸福
有他們兩老總在身邊幫忙照顧我的寶貝們
才讓我得以在工作上有所發揮
小弟與女朋友遲遲未開花結果
在我多次娘家聚餐的文章已經提過好幾次囉
兩位當事人加把勁吧 !!
現成的小花童已經快滿四歲準備好了呢 ~~
最後的全家大合照是每次聚餐不可少的
老公先幫我們拍了一張
然後請服務人員
幫我們再拍了一張全員到齊的全家福
最愛這一大家子幸福的畫面
當然也希望不久的將來再有其他新的生力軍加入
相信很多人跟我ㄧ樣深信
家人永遠是最好的後盾及依靠
生活因為有家人相伴而美好
我們沒有大富大貴但卻有著平凡中的幸福
午後時光伴隨藍天白雲的好天氣
接著展開我們在宜蘭半日遊的美好行程
~~ HAPPY BIRTHDAY TO MY MOM ~~
LIVE 時尚藝廊 (浮手作)
宜蘭市延平里環市東路二段708 號
(03) 938-8677
採預約制
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